Казахстан уверенно занял восьмую строчку в рейтинге крупнейших мировых экспортеров подсолнечного масла по итогам 2023-2024 маркетингового года. Кроме того, страна вошла в тройку ведущих поставщиков подсолнечного шрота в Европейский союз, что подтверждает растущее влияние казахстанской масложировой промышленности на международных рынках.

Эта информация была представлена на конференции FOC 2025: Fats and Oils Conference, прошедшей 3 июня 2025 года в Алматы, сообщает finance.kz со ссылкой на данные Kapital.kz.

Впечатляющая динамика роста отрасли

«Масложировая отрасль стала одним из локомотивов агропромышленного комплекса Казахстана, демонстрируя стабильный и уверенный рост. Благодаря системной поддержке правительства, наши перерабатывающие предприятия за последние три маркетинговых года сумели увеличить производство подсолнечного масла в 2,5 раза, а экспорт – в впечатляющие 4,8 раза», — отметил Ядыкар Ибрагимов, глава Национальной ассоциации переработчиков масличных культур (НАПМК).

По его словам, не менее важным достижением стала стабилизация отпускных цен от маслозаводов на бутилированное масло для внутреннего рынка, что положительно влияет на продовольственную безопасность страны.

Стратегические задачи выполняются с опережением

Достигнутые результаты полностью соответствуют поставленным президентом Казахстана задачам по увеличению доли переработанной продукции в АПК до 70% в течение трех лет и наращиванию объемов несырьевого экспорта в два раза к 2025 году.

«Масложировая отрасль уже в 2024 году выполнила целевые показатели по экспорту переработанной продукции, — подчеркнул Ибрагимов. — Это яркий пример того, как сельскохозяйственный сектор трансформируется от поставок сырья к экспорту продукции с высокой добавленной стоимостью».

Китай — ключевой рынок с огромным потенциалом

Особую роль в успехе казахстанского экспорта играет Китай, который занимает первое место по валютной выручке среди импортеров казахстанской масложировой продукции.

«За последние два сезона экспорт растительных масел и шрота в Китай вырос в 3,5 раза и составил 275 тысяч тонн на сумму 205 миллионов долларов», — сообщил глава НАПМК.

Этому способствует отлаженное взаимодействие ассоциации с КТЖ по ежемесячному планированию железнодорожных отгрузок растительных масел цистернами. При этом потенциал для дальнейшего роста остается колоссальным — ежегодно Китай импортирует более 18 миллионов тонн растительных масел и шрота, а текущая доля Казахстана составляет менее 2% от этого объема.

Амбициозные планы: путь в тройку мировых лидеров

В среднесрочной перспективе НАПМК планирует вывести Казахстан в тройку крупнейших мировых поставщиков подсолнечного масла.

«По нашим оценкам, реализация этой цели позволит увеличить валютную выручку от экспорта растительных масел и шрота в 3,5 раза — до 2 миллиардов долларов», — заявил Ядыкар Ибрагимов. Для сравнения: фактический показатель экспорта за прошлый сезон составил 562 миллиона долларов.

Ключевым элементом стратегии станет ускоренная диверсификация посевных площадей — переход от традиционного возделывания пшеницы к выращиванию подсолнечника. В ассоциации прогнозируют, что к 2025 году посевные площади под подсолнечником превысят 1,4 миллиона гектаров, что на 85% больше уровня 2021 года.

От сырья к глубокой переработке

Рост производства масличных культур открывает новые горизонты для развития перерабатывающей промышленности Казахстана. В НАПМК видят большие перспективы в переходе к глубокой переработке: выпуску жиров, маргаринов, майонезов, спредов и кондитерской продукции.

«Такая стратегия позволит снизить зависимость страны от импортных пальмовых продуктов и значительно увеличить экспорт продукции с высокой добавленной стоимостью, — отметили в ассоциации. — Это полностью соответствует курсу президента на индустриализацию и развитие перерабатывающих отраслей».

Успех масложировой отрасли Казахстана наглядно демонстрирует, как стратегическое планирование, государственная поддержка и инициатива бизнеса могут трансформировать традиционный сельскохозяйственный сектор в современное высокотехнологичное производство, ориентированное на мировой рынок.