В Мангистау жители обсуждают необычный способ заготовки мяса у одного из элитных домов — продукт развешан для вяления прямо под окнами многоэтажки. Снимки этого «домашнего цеха» быстро разлетелись по социальным сетям, вызвав споры о санитарных нормах и эстетике жилых кварталов.
Что произошло
8 марта 2026 года в социальных сетях появились фотографии мяса, развешенного на улице в 19 микрорайоне города. Очевидцы сообщают, что всё происходило на виду у жильцов и прохожих. «Даже коренные жители удивились. Это элитный дом», — поделился наблюдениями житель микрорайона Талгат.
По словам автора снимков, увиденное одновременно шокировало и рассмешило его. В комментариях пользователи шутят о смекалке жильцов, но многие задаются вопросами о соответствии действий санитарным требованиям и эстетическому облику жилого массива. Какое именно мясо вялится, выяснить не удалось.
Вяление мяса на открытом воздухе в городских условиях может нарушать санитарно-эпидемиологические требования, установленные Кодексом РК «О здоровье народа и системе здравоохранения». Продукт подвергается воздействию пыли, выхлопных газов и других загрязнителей, что создаёт риски для здоровья потребителей.
Ранее, 24 февраля 2026 года, министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров озвучивал «реальную» цену на мясо на рынке. Санитарные и этические вопросы хранения и приготовления продуктов продолжают обсуждаться на фоне роста внимания общества к качеству продуктов питания.
Читайте также о последних тенденциях цен на продукты и случаях кустарного производства в регионе.